凤凰单丛作为潮汕人每天必喝的饮品,相信大部分人还不太了解它的香气类型。今天,小昵就为大家科普一下凤凰单丛的香气类型及其特点。
1. 茉莉花香型
冲泡时具有与茉莉花相似的花香味,香气浓郁。
2. 黄栀花香型
冲泡时具有与黄梔花(栀子花)香味类似的香气
3. 芝兰花香型
冲泡时具有仿似芝兰花的香味,香气清高悠长。
4. 玉兰花香型
冲泡时具有与玉兰花类似的香味,香气浓郁。
5. 蜜兰花香型
冲泡时具有近似蜂蜜的蜜味并具有兰花的香味,蜜中带香,回味持久。
6. 杏仁香型
冲泡时具有仿似杏仁之香味,香味浓郁持久。
7. 姜花香型
冲泡时具有相似于姜花的香味并带有微微的辣味。
8. 肉桂香型
冲泡时具有与中药材肉桂相近之香味,香味浓郁持久。
9. 桂花昋型
冲泡时具有类似桂花的香味,香气清高爽适。
10. 夜来香花香型
冲泡时具有与夜来香花类似的香味,香气浓郁持久。
11. 柚花香型
冲泡时具有相仿于柚花的花香味,香气浓郁,喉感好。
12. 橙花香型
冲泡时具有相似橙花的香味,茶汤稍带甜味。
13. 杨梅香型
冲泡时具有与杨梅相似之香味,香中稍带微微的酸味,喉感舒爽。
14. 附子香型
冲泡时具有相仿于香附子的滋味,微带辛辛感,喉感爽适。
【小昵品茶轩】